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廚子下山回鍋肉創(chuàng)立于美食文化極盛的成都，自2020年創(chuàng)立以來，廚子下山秉持著一菜一格、百菜百味，以“原創(chuàng)菜道道香，下飯爽”為切入點(diǎn)，堅(jiān)持在傳統(tǒng)手藝下，還原食材本味。

廚子下山回鍋肉公司介紹：

成都廚子下山餐飲有限公司旗下品牌廚子下山的回鍋肉由五星大廚匠心研制，每盤回鍋肉均取材于當(dāng)天宰殺的新鮮川藏黑豬肉，加上秘制豆瓣醬、自釀豆豉等“護(hù)法”，濃濃肉香，醬香十足，下飯超爽。不僅是回鍋肉，廚子下山的每一道菜品都由五星大廚帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)精心研制，只為讓每一位客人都品嘗到地道的四川口味。【更多詳情】

廚子下山回鍋肉品牌介紹：

廚子下山回鍋肉，2020年創(chuàng)立于成都，隸屬于成都廚子下山餐飲有限公司，是一個(gè)專注于回鍋肉的川菜品牌。廚子下山秉持著一菜一格、百菜百味，以“原創(chuàng)菜道道香，下飯爽”為切入點(diǎn)，堅(jiān)持在傳統(tǒng)手藝下，還原食材本味。即菜有菜味，肉有肉香，每道菜都能“夠香、夠味、夠下飯”。

廚子下山回鍋肉致力于發(fā)揚(yáng)川菜美食文化與精神，堅(jiān)持味道與食材相依相存理念。濃濃肉香，下飯超爽，廚子下山回鍋肉，愿您不被生活所累，在“家"好好吃飯。與傳統(tǒng)的川菜店裝修不同，廚子下山的門店裝修采用現(xiàn)代簡約風(fēng)格，白綠色的裝潢、簡潔大方的原木色桌椅，淡淡嫩綠色的元素縈繞于整個(gè)環(huán)境，簡潔明亮，雅致大氣。

廚子下山回鍋肉品牌優(yōu)勢：

廚子下山回鍋肉即菜有菜味，肉有肉香，每道菜都能“夠香、夠味、夠下飯”，無論是食材，還是主輔料都頗為講究。廚子下山回鍋肉通過門店EDI、供貨商EDI以及采購預(yù)估實(shí)現(xiàn)采購流程的高效互通，并達(dá)到采購量的精確預(yù)估，減少庫存、預(yù)防浪費(fèi)。

廚子下山回鍋肉上線天財(cái)商龍智慧餐廳排隊(duì)、掃碼點(diǎn)餐、會(huì)員管理及“桌邊付”功能。食客進(jìn)店前手機(jī)排隊(duì)，可以在店面大屏上實(shí)時(shí)查看排隊(duì)進(jìn)度，減少客源流失;進(jìn)店后只需通過掃碼，在線上便能成功實(shí)現(xiàn)點(diǎn)餐下單，無需服務(wù)員來介入；全場景快速引流，實(shí)現(xiàn)排隊(duì)即會(huì)員、點(diǎn)餐即會(huì)員，切實(shí)提高食客體驗(yàn)；用餐完畢后，掃描桌位二維碼快速完成結(jié)算，餐高峰也不用等待。品牌投資小，回報(bào)率高，適合實(shí)效創(chuàng)業(yè)者。

廚子下山回鍋肉是一個(gè)專注于回鍋肉的川菜品牌，堅(jiān)持用真材實(shí)料做菜，用真情實(shí)意待客，用最傳統(tǒng)的廚藝，讓回鍋肉更香更下飯，32道川味香，下飯爽。

廚子下山回鍋肉的做法·現(xiàn)切現(xiàn)炒；新鮮，肉眼可見;專業(yè)，無需設(shè)限。廚子下山回鍋肉通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟似烦杀痉治鰣?bào)表和分差率的控制，天財(cái)商龍?jiān)乒?yīng)鏈系統(tǒng)能實(shí)現(xiàn)毛利提升，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)“主動(dòng)降本”。

１、協(xié)助選址與評估：協(xié)助加盟商對所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，評估其開店的可行性。對地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等資料，供加盟商參考。

２、區(qū)域保護(hù)：公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量，并建立完備的的價(jià)格控制體系和政策；

３、人力資源支持：開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。

４、統(tǒng)一形象與裝修：為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì)；店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。

５、不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn)：店鋪開業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營團(tuán)隊(duì)針對經(jīng)營理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)開設(shè)相應(yīng)的課程。開業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開業(yè)；每個(gè)月新品上市開設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程；同時(shí)，為加強(qiáng)與加盟商之間的專業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會(huì)。

６、產(chǎn)品研發(fā)：根據(jù)市場實(shí)際需求及新流行趨勢，總部的專業(yè)研發(fā)部門進(jìn)行全面市場調(diào)研，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格加強(qiáng)區(qū)域市場競爭力，保證加盟商的權(quán)益。

１、前期了解

加盟廚子下山回鍋肉之前，要確保有一個(gè)詳細(xì)的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在網(wǎng)上查找相關(guān)資料，也可以撥打電話咨詢或直接前往總部考察。

２、實(shí)地考察

與接待人員深入交流、考察實(shí)店裝修風(fēng)格。

３、加盟申請

加盟申請主要包含兩個(gè)方面：①到網(wǎng)上上下載加盟申請表。②按照加盟申請表的要求詳實(shí)的填寫相關(guān)信息。③將填寫好的加盟申請表遞交給總部審核。

４、簽訂合同

總部出具可行性實(shí)施方案，簽訂特許合同，授予特許經(jīng)營證書、授權(quán)牌照。

５、確定門店位置

店鋪的位置會(huì)在很大的程度上決定門店的生意好壞，加盟商選擇一個(gè)人流量比較大、交通比較便利的地方開店，這樣才會(huì)有比較大的目標(biāo)消費(fèi)群。

６、店鋪裝修

設(shè)計(jì)部提供裝修施工圖，實(shí)施門店裝潢，設(shè)備耗材及經(jīng)營用品的配送，設(shè)備安裝調(diào)試。

７、運(yùn)營培訓(xùn)

公司總部制定了一整套的培訓(xùn)計(jì)劃，開業(yè)前夕對加盟商進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，讓其更快的上手。

８、開業(yè)準(zhǔn)備

做好開業(yè)策劃與宣傳，公司也會(huì)指派相應(yīng)人員進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，加盟商必須按總部培訓(xùn)要求進(jìn)行店面布置和貨品陳列，擇日開業(yè)。

９、開業(yè)運(yùn)營

選擇合適的時(shí)間開業(yè)試營業(yè)了，在試營業(yè)期間總部的專業(yè)人員會(huì)為加盟商店鋪經(jīng)營上指導(dǎo)，協(xié)助開業(yè)。

１、認(rèn)同廚子下山回鍋肉企業(yè)文化，確信特色餐館的品牌。

２、身體健康，無傳染性，熱愛飲食行業(yè)。

３、有事業(yè)心，有恒心，能把廚子下山回鍋肉餐飲當(dāng)成事業(yè)來做。

４、自覺維護(hù)“廚子下山回鍋肉”品牌形象，不得借“特色餐館”品牌效應(yīng)損害消費(fèi)者利益。

５、愿意接受廚子下山回鍋肉公司的統(tǒng)一管理。

６、擁有固定的經(jīng)營店面，特色餐館加盟店面符合公司加盟要求。